Receita de Ova de Tainha

By Chef Tsuyoshi Murakami no Ponta dos Ganchos Exclusive Resort

Durante três dias o super Chef Tsuyoshi Murakami, do restaurante Kinoshita de São Paulo, ministrou o curso de Kappo Cuisine no Ponta dos Ganchos Exclusive Resort. Em uma de suas aulas o comunicativo chef nos ensinou a fazer uma Ova de Tainha com um toque oriental. Veja o vídeo abaixo com toda a explicação e o resultado final:

Vista do local onde o chef ensinava suas receitas: