6 de dez - 2011
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O primeiro Happy “our”
Sucesso de crítica hehe!
O primeiro Happy “our” promovido pelo Concierge Floripa foi um sucesso. O evento foi pequeno e seleto para um grupo de 25 pessoas que comeram vários petiscos, salada e sobremesa harmonizando com cinco cervejas Eisenbahn.
O responsável pelas delícias foi o Chef Marcelo Oliveira do 1 Café e o doce final ficou por conta da Chef Patissiere Claudine Alles.
1. Entrada: Cerveja Pilsen Natural + Gourger (pão de queijo francês) + Trio (berinjela, cebolas e tomates marinados e assados em azeite de oliva e ervas)
2. Strong gold ale: Salada Ni so a z…
3. Eisenbahn 5: Sanduiche de pernil com vinagrete e Burger de Frango
4. Dunkel: Mortadela com chutney de manga e mini burguer de frango
5. Bierlikor: Pastilhas de pinacolada com framboesa.
Gostou? Agora tem que esperar a próxima edição!
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